Analisis & Aspek Kesehatan : Bahan Tambahan Pangan

Dalam buku ini dibahas fungsi dan jenis BTP, BTP yang dilarang, serta alternatif BTP yang dapat digunakan. Serta dilengkapi dengan Standar Nasional Indonesia tentang kajian keamanan pemanis buatan, dan keputusan kepala Badan Pengawasan Obat dan Makanan RI tentang persyaratan penggunaan BTP pemanis buatan dalam produk pangan.

Kimia Organik

Edisi

Ed. 1

ISBN/ISSN

018915-032

Deskripsi Fisik

iii, 369 hlm.; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

500 RIA k

Dasar-dasar Biokimia Jilid 1

Edisi

-

ISBN/ISSN

22000129

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

500 ALB d

Konsep Dasar Kimia Lingkungan

Edisi

Ed. 3

ISBN/ISSN

978-979-044-559-8

Deskripsi Fisik

xix, 612 hlm.; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

500 SOD k

Kimia Hasil Alam

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-229-175-6

Deskripsi Fisik

ix, 205 hlm.; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

500 TRI k

KIMIA KOMPUTASI

Edisi

CET.1

ISBN/ISSN

978-602-229-192-3

Deskripsi Fisik

XI, 207 HLM.;23 CM.

Judul Seri

-

No. Panggil

615 HAR k

Kimia Fisik dan Soal-soal

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-456-070-7

Deskripsi Fisik

xv, 715 hlm.; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

500 DOG k

Desain Molekul Antibiotika

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-229-336-1

Deskripsi Fisik

x, 197 hlm.: ilus.; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

500 HAR d

Kimia Untuk Universitas Jil. 2

Edisi

Ed. 6

ISBN/ISSN

22-21-019-9

Deskripsi Fisik

xv, 618 hlm.; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

500 CHA k

Biokimia : Struktur & Fungsi Biomolekul

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-979-756-448-3

Deskripsi Fisik

xx, 324 hlm.; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

500 YOH b